Pourquoi choisir la protéine complexe ?
Les complexes de protéines sont un mélanges provenant de plusieurs sources de protéines afin de bénéficiez des avantages nutritionnelles mais aussi d’assimilation de chacune. En effet, des protéines à plusieurs vitesses d’assimilation y sont intégrés, rapide moyenne et lente ce qui va permettre un apport progressif et sur la durée afin de limiter la dégradation musculaire et va donc en favoriser le développement.
Pour la protéine à assimilation rapide on retrouvera de la whey, des protéines d’oeufs ou végétales pour la vitesse de digestion moyenne et enfin de la caséine micellaire pour la plus lente. Ce complexes permet d’apporter un large éventails de nutriments et acides aminés à votre organisme.
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